programma
Per tutto il periodo della Mostra Mercato (22 ottobre -1 novembre 2011) a Montefiorino, Frassinoro e Palagano sarà possibile assaggiare le prelibatezze del territorio presso i ristoranti convenzionati.

Albergo Ristorante "Al Ciocco"

Via Palloncino Tia, 2 Farneta
Tel. 0536/974018
www.alciocco.com

 

Antipasto
Omlette in insalata al tartufo nero

Bis di Primi
Mini canelloni di carne,verdura e Tartufo gratinati
Riso e zucca con porcini trifolati e Tartufo
Tortellini in brodo con o senza Tartufo

Un Secondo a scelta:
Costolette d'agnello dorate al profumo di Tartufo con misticanza
Vitelllo farcito con Tartufo, mousseline di patate e verdure grigliate

Dessert
Cannolo croccante alle mandorle con mousse al cioccolato e crema al grand marnier

Caffè

€ 45,00 bevande escluse (*)

Il menù è servito a prenotazione il 22/23/29/30/31 Ottobre al 1 Novembre

Menù al tartufo alla carta per tutto il periodo di raccolta

(*) I prezzi e i menù proposti potranno subire variazioni in base alla disponibilità del mercato del Tartufo